Meeresfrüchte

Meeresfrüchte sind ein Genuss für jeden Kenner. Entscheidend für ihn sind höchste Qualität und Frische. Unsere Fischerfeinkost und Meeresdelikatessen, die wir von unseren erstklassigen Lieferanten bekommen, können sowohl zum Mitnehmen als auch an Tischen verspeist werden. So wollen wir unseren Gästen nicht nur ausgefallene Kreationen anbieten, sondern Ihnen bereits die Zeit während Ihres Einkaufs zum Genuss werden lassen.

 

Garnelen Bollywood 

Knackige Garnelen in einer feinen indischen Soße

Mexiko-Garnelen

Bissfeste Garnelen in einer scharfen Tomaten-Chili-Soße

Räucherlachssalat

Zarte Lachswürfel mit frischem Gemüse verfeinert

Flusskrebsfleisch in Honig-Senf-Soße 

Verwendungstipps:

als Kanapee oder Beilege zur Hauptspeisen,

auf Brot und Brötchen oder auf dem kaltem Buffett

Garnelen Knobi

Bissfeste Garnelen in einem Knoblauch-Kräuter Marinade

Meeresfrüchtesalat

Bunter Meeresfrüchte-Mix mit weißem Balsamico-Essig verfeinert

Sardellenfilets

Erlesene fettarme marokkanische Sardellen, orientalisch eingelegt

Riesenkalmar mit Oliven 

Gekochte Tintenfischtentakel verfeinert mit Oliven und einem dezenten Knoblaucharoma

 

Verwendungstipps:

ob auf dem kalten oder warmen Buffett, als Vorspeise,

als Salatkomponente, auf Pizza, zu Pasta oder in Reisgerichten…